Не мастър шеф

В кухнята, когато човек иска да експериментира винаги се опира до фантазията на въображението си.Важното е съставките в приготвянето на храната да си пасват добре.

dsc_0440

Имахме това лято много домати, но сушенето им е много трудоемко. Двата варианта за сушене са на слънце на открито място, но при положение, че въздухът там където се изсушават трябва да е чист. Вторият вариант е в фурната на печка, но там може да ги наблюдавате в продължение на часове и трябва да внимавате с температурата. За това аз си купих готови сушени домати в буркан.

500 гр. сушени домати.
2 сварени яйца.
100 гр. сирене Филаделфия.
1 супена лъжица босилек.
1 супена лъжица лимонов сок.
сол на вкус.

Продуктите без сушените домати се пасират и се пълнят в тях. След това се поръсват със сладък или лют червен пипер. Мазнината в която са консервирани сушените домати се използва както за разреждане на консистенцията на сместа, така и за поливане на салатата.

dsc_0442

Малките чери чушки ги пълних със сметана, чесън на прах на вкус или бял пипер на вкус.

DSC_0443.JPG

Отлична заливка за сандвичи, бургери, хот дог, салати. В случая на снимката са яйца на очи.

3 блокчета натурално топено сирене за мазане.
100 гр. катък
1 супена лъжица сос къри.
1 супена лъжица по избор люта или сладка горчица. Ако е сладка се добавят счукани зърна черен пипер.
З-4 лъжици кетчуп.

Продуктите се пасират и сместа се съхранява в хладилник.

DSC_0444.JPG

0 Responses to “Не мастър шеф”



  1. Вашият коментар

Вашият коментар

Попълнете полетата по-долу или кликнете върху икона, за да влезете:

WordPress.com лого

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Промяна )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Промяна )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Промяна )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Промяна )

Connecting to %s




ЛЮБИМА МИСЪЛ:

Не е самотен този който си няма никого, самотен е този който не знае да обича!
ноември 2016
M T W T F S S
« Окт    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  
Creative Commons License
Произведението произведение ползва условията на Криейтив Комънс договор. Photobucket Tyxo.bg counter Блогосфера
Wikipedia
Locations of visitors to this page Site Meter website counter

Blog Stats

  • 1,282,894 hits

Top Clicks

    Flickr Photos

    The Aged and the Ageless

    Още снимки

    ЛЮБИМА МИСЪЛ:

    Не е самотен този който си няма никого, самотен е този който не знае да обича!

    %d bloggers like this: